free web page counters

MuslimahZone

Inspiring, Beauty, Lifestyle

Kamis, 16 Jumadil Akhir 1435 H / 17 April 2014

Resep Membuat Kue Bolu Ketan Hitam

Resep Membuat Kue Bolu Ketan Hitam

Ilustrasi

Muslimahzone.com – Muslimah, kue bolu biasanya terbuat dari tepung terigu. Tetapi, kue bolu dari ketan hitam pun tak kalah nikmatnya lho!. Selain lebih murah, ketan hitam lebih aman untuk kesehatan.

Berikut resepnya…

Bahan 1 :

  • 250 gr gula pasir
  • 6 butir telur
  • 1 sendok teh SP

Bahan 2 :

  • 250 gr tepung ketan hitam
  • 1 sendok makan baking powder
  • 1 sendok teh vanili bubuk

Bahan 3 :

  • 200 gr mentega cairkan

Isian :

  • 3 – 4 buah pisang ambon yg sudah benar2 masak, iris2 ketebalan 1/2 cm

Cara membuat :

  • kocok semua bahan 1 sampai putih & mengembang
  • masukkan bahan 2 sambil terus dikocok kecepatan rendah
  • masukkan mentega cair, aduk dgn spatula
  • tuang 1/2 adonan ke dalam loyang kukus yg sudah dioles mentega. kukus selama 15 menit
  • atur irisan pisang di atas adonan yg sudah setengah matang
  • tuangkan seluruh sisa adonan ke loyang
  • kukus lagi selama 25 – 30 menit
  • angkat & potong sesuai selera

Selamat mencoba!

Catatan:

Diusahakan menggunakan bahan-bahan yang sudah ada jaminan halalnya, contohnya label resmi halal MUI.

sumber: dapur aisyah

(zafaran/muslimahzone.com)

Bagaimana menurut Anda?

Kajian

Peran Wanita Islam dalam Qawwamah dan al Walayah

Peran Wanita Islam dalam Qawwamah dan al Walayah

MuslimahZone.com – Hingga saat ini banyak kalangan di Barat masih meragukan Islam [...]

Hukum Shalat Jum’at Untuk Wanita

MuslimahZone.com– Mengenai kewajiban sholat jum’at, apakah sholat jum’at ini diperuntukkan untuk kaum [...]

Menggapai Hati yang Selamat

Muslimahzone.com – Hati bisa hidup dan bisa mati, hati yang hidup pun [...]

Kesehatan

Inilah 10 Teladan Pola Makan Sehat Cara Rasulullah

Inilah 10 Teladan Pola Makan Sehat Cara Rasulullah

MuslimahZone.com – Dalam berbagai aktivitas dan pola kehidupan [...]

Anemia antara yang Ringan dan yang Parah

Muslimahzone.com – Kata “anemia” berasal dari bahasa Yunani, [...]

Efek Susu Formula pada Kecerdasan Anak

Muslimahzone.com – Seorang ibu muda tengah gelisah. Ia [...]