Cara Membuat Mayonaise Enak dan Mudah

Cara Membuat Mayonaise Enak dan Mudah

Ilustrasi

Muslimahzone.com – Buat para ummahat atau akhwat yang doyan membuatkan si buah hati atau bapaknya si buah hati makanan seperti burger atau salad buah yang proses pembuatannya membutuhkan bahan mayonnaise tanpa harus membeli di supermarket atau minimarket dan juga untuk menghindari keluarga tercinta kita dari bahan pengawet yang terdapat di dalam mayonnaise buatan pabrik, ada baiknya kita buat sendiri di dapur rumah kita. Yuk kita mulai…

Bahan :

  • 2 butir kuning telur
  • 1 sdt mustard bubuk/ saus mustard
  • Garam secukupnya
  • Merica hitam secukupnya
  • 280 ml minyak zaitun
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • 1 sdm air panas

Cara membuat :

  1. Kocok kuning telur, mustard, garam, dan merica dengan mixer (kecepatan rendah). Tetap pada kecepatan rendah, masukkan minyak zaitun setiap kali ¼ sendok teh. Lanjutkan sampai adonan mengental.

  2. Setelah itu minyak zaitun bisa dimasukkan lebih banyak berupa arus kecil yang turun perlahan diselingi air jeruk lemon. Cara yang paling mudah adalah dengan memasukkan minyak zaitun dalam botol saus yang berlubang kecil. Jika saus terlalu kental masukkan sedikit air panas, aduk sampai kekentalannya cukup, dinginkan, mayonnaise bisa disimpan dalam lemari es untuk mempertahankan keawetannya.

Selamat mencoba…Semoga bermanfaat..

(muslimahzone.com)

Bagaimana menurut Anda?

Kajian

Wanita Perokok

Wanita Perokok

MuslimahZone.com – Yang biasa kita saksikan adalah para lelaki yang merokok, jarang [...]

Do’a Tahun Baru Hijriyah

MuslimahZone.com – Di zaman Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam dan Abu Bakr, [...]

Syarat Ketika Wanita Kerja di Luar Rumah

MuslimahZone.com – Saat ini banyak wanita yang memutuskan untuk bekerja di luar [...]

Kesehatan

Wanita Perokok

Wanita Perokok

MuslimahZone.com – Yang biasa kita saksikan adalah para [...]

Polusi Udara Jalan Raya Pengaruhi Janin Ibu Hamil

MuslimahZone.com – Wanita hamil yang terkena polusi tingkat [...]

Kesehatan Gigi yang Buruk Memicu Datangnya Penyakit Serius

MuslimahZone.com – Menjaga kesehatan mulut tampaknya sepele. Anda [...]